Cogumelos de Santa Catarina

O curso de Gastronomia da PUC Goiás realiza palestra com o tema Cogumelos de Santa Catarina. O evento integra o Circuito de Ciência em Casa. O palestrante, Luiz Zaga, é chef de cozinha e estudioso dos cogumelos da Mata Atlântica e de Santa Catarina. A live estará disponível na Plataforma Microsoft Teams.